今年もノルウェー ライオンス盲導犬訓練所よりカレンダーが届きました!
当方でニュートロフードをお買い上げの方に差し上げます。
枚数限定ですので、あしからず。
ここはノルウェーのオスロにある国際盲導犬連盟加盟訓練所ライオンズ・フォーレルフンド・モビリティセンターで盲導犬インストラクターの仕事をしているYasuのwebサイトブログです。
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2015/01/29
2012/01/19
2012!!
明けましておめでとうございます!と言ってももう1月の半ばも過ぎていて。。。すみません。
ノルウェーは去年も今年も暖冬で、昨年の日中ー17度に比べたら暖かいくらいの気温です。
とはいえ、日中ー3,4度時にはー7度ほどにもなりますし、
今日は雪がざんざん降りました。
年の瀬は試験に合格した黒ラブのアキレスを最南端の地域(オスロから500Kmくらい離れています)に引渡しすコースがあり忙しかったです。
最後の5日間の地元での訓練を終えた後は、クリスマス休暇にポーランド人の友達の実家にお邪魔して、
初めてカソリックのクリスマスを体験させて貰いました。
彼女の両親が長年酪農で生計を立てていて、定年した今は楽しみで牛、馬、犬、豚、鶏、猫などと暮らし、ほとんど自給自足の生活です。
牛乳も搾りたて、卵は産みたて。野菜、ハムやソーセージ、チーズやバターまでも自家製。
私も管理人も静岡では結構カントリーな生活なのですが、
友人宅は本物のカントリー生活でした。
インターネットもなかったお陰で仕事人間の管理人も休むしかなく、のんびりした時間がすごせた
ことが何よりのクリスマスプレゼント。
友人宅後はワルシャワで3日過ごし、姉妹で珍道中ながらも楽しい時間を過ごせました。
ポーランドから帰り自分の家に1泊し、すぐに年越しの為、韓国人の友人宅へ。
韓国料理で年越しでした~。
1月3,4日はノルウェーの中部のトロンドハイムへアフターケアーの仕事で行きました。
以前に引き渡したゴールデンのOnney(オンニー)のまじめでしっかりした仕事ぶりに満足しながら
オスロに戻ってきました。
実際の仕事は9日から始まり、仕事始めは犬もまだ集まらず同僚と各自のクリスマス休暇の話を
したりして近況報告。やはり同僚の顔をみるのは嬉しいな~なんて思いながら新年の仕事がスタートしました。
今年になってからは2011年から引き続きの黒ラブアティラと、
スウェーデン生まれ、トロンドハイム育ちの黄ラブの男の子。ローレックス君を訓練することになりました。
この子がまた、大きな子で。。。しかもまだ子供でふざけたい年頃??可愛い盛りなのですが、
チャラチャラ君なのでまだセールもつけず、紐だけの歩行訓練です。
でも、この成金チックな名前。。。いまだ馴染めず。。。
こんな感じで新年がスタートしています。
今年も宜しく御願いしま~す。
ノルウェーは去年も今年も暖冬で、昨年の日中ー17度に比べたら暖かいくらいの気温です。
とはいえ、日中ー3,4度時にはー7度ほどにもなりますし、
今日は雪がざんざん降りました。
年の瀬は試験に合格した黒ラブのアキレスを最南端の地域(オスロから500Kmくらい離れています)に引渡しすコースがあり忙しかったです。
最後の5日間の地元での訓練を終えた後は、クリスマス休暇にポーランド人の友達の実家にお邪魔して、
初めてカソリックのクリスマスを体験させて貰いました。
彼女の両親が長年酪農で生計を立てていて、定年した今は楽しみで牛、馬、犬、豚、鶏、猫などと暮らし、ほとんど自給自足の生活です。
牛乳も搾りたて、卵は産みたて。野菜、ハムやソーセージ、チーズやバターまでも自家製。
私も管理人も静岡では結構カントリーな生活なのですが、
友人宅は本物のカントリー生活でした。
インターネットもなかったお陰で仕事人間の管理人も休むしかなく、のんびりした時間がすごせた
ことが何よりのクリスマスプレゼント。
友人宅後はワルシャワで3日過ごし、姉妹で珍道中ながらも楽しい時間を過ごせました。
ポーランドから帰り自分の家に1泊し、すぐに年越しの為、韓国人の友人宅へ。
韓国料理で年越しでした~。
1月3,4日はノルウェーの中部のトロンドハイムへアフターケアーの仕事で行きました。
以前に引き渡したゴールデンのOnney(オンニー)のまじめでしっかりした仕事ぶりに満足しながら
オスロに戻ってきました。
実際の仕事は9日から始まり、仕事始めは犬もまだ集まらず同僚と各自のクリスマス休暇の話を
したりして近況報告。やはり同僚の顔をみるのは嬉しいな~なんて思いながら新年の仕事がスタートしました。
今年になってからは2011年から引き続きの黒ラブアティラと、
スウェーデン生まれ、トロンドハイム育ちの黄ラブの男の子。ローレックス君を訓練することになりました。
この子がまた、大きな子で。。。しかもまだ子供でふざけたい年頃??可愛い盛りなのですが、
チャラチャラ君なのでまだセールもつけず、紐だけの歩行訓練です。
でも、この成金チックな名前。。。いまだ馴染めず。。。
こんな感じで新年がスタートしています。
今年も宜しく御願いしま~す。
2012/01/18
今年もよろしくお願いします!
すっかりご無沙汰しているこちらのブログ・・・・
yasuのiPhoneが故障してしまいました。
みなさん、今年もよろしくお願いいたします(^^)/
yasuより
「新しい候補生です。デカくて足長( ̄▽ ̄)名前はローレックスで す。恥ずかしくて呼べない(; ̄ェ ̄)
yasuのiPhoneが故障してしまいました。
みなさん、今年もよろしくお願いいたします(^^)/
yasuより
「新しい候補生です。デカくて足長( ̄▽ ̄)名前はローレックスで
まだまだ子供で可愛い子です(^_-)」
2011/05/24
トリックコース
先週末にオスロから来るまで東(Mossモス方面)に約1時間ほどの所で、スウェーデンから来たインストラクター(左)による、フリースタイル(犬に様々な姿勢を教えて、音楽に合わせて踊る)用の訓練レクチャーがありました。土曜・日曜の2日間でした。私は日曜だけ犬なしで同僚トゥリーネ
(写真下)に誘われて出席。
この競技はイギリスの大きなドッグショー、クラフトでも競技として認められ、各国の優れたトレーナー達が
様々な音楽、衣装に身をくるみ競い合います。
オランダの同僚もこの競技に夢中で、私が働いていたときに日本から日本で知られているトレーナーを招待するほど、皆技術の向上に熱心です。
私の同僚はこのポルトガル産のポデンゴを飼い始めてから、訓練競技だけではなく、ドッグレースや今回のようなフリースタイルの訓練にも幅広く参加し始めました。
見ているだけでも、コツがわかるので是非一度、自分で試したいな~なんて思いながら見学していました。
我が家の愛犬、メルはすでに11歳。でもどれかは覚えられるかもしれないので、この夏ちょっと仕込んでみようかな~、なんて思っています。
下の写真はこの時に参加していた1頭で。
私の知らない犬種だったので、写真に収めました。
Lagotto Romagnolaという犬種で Bella(ベラ)女の子3歳です。
他の犬に少し馴染みにくいし、他人にもなれないそうです。
2010/12/12
師走
あまりの寒さに、雪も溶けず・・・。でも滑りやすいので靴に工夫が必要です。私にはお気に入りの冬の靴があって、これは仕事、プライベート共に同じ靴を2足つかっています。暖かくて滑らず、なおかつ水にも強い!
それはこれ!PUMAのブーツ。土踏まずもしっかりあって、衝撃もちゃんと吸収してくれる。し
さて御仕事のほうですが、この寒さで犬達も苦労しているんです。というのも寒さに震えるってことはないのですが、滑り止め用に歩道に撒かれた塩が原因で犬達の足が・・・痛いんです。。。時々。”いた!!いたたたた・・・”って感じでケンケンしながら歩くのをみると、なんとも痛いいたしくて可哀相でなりません。塩以外は砂利が撒かれていて、これも痛いんだけど、雪に埋もれるのでまだまし。砂利だけにしてくれればいいのに・・・。塩で痛くなった足は雪がたまっているところを歩かせれば解決するので、お利口な犬達は自分で歩道の隅にたまった雪に逃げていきます。その他には、雪は歩道と車道の際を見辛くさせる。これも困りもの。黄ラブのMAYAちゃんは足の裏がなかなか繊細。雪2日目にして自分の足で雪で埋もれた平らな縁石さえも感じとり、ちゃんと止まってくれます。時々まったく感じられないところでも、大体検討で止まる。えんらい!のである。がんばれMayaちゃん!”す、すごいね~”と鼻水をたらしながら褒めてる私・・・。
ところが一方、ちょっと鈍感な馬出身のゴールデン・チャーリー君(なぜ馬?前の記事を読んでください。)彼にはこの微妙な足の感覚がないらしく・・・訓練士泣かせです。はい。だって、だって、わかんないんだも~ん!みたいな反応。はああああああああ、私も鼻水をかむのものも後回しにし、大事なところは念入りに教え、あ~最近とうとう、やっとほれ!この通り。すっごい成長です。ね???長いまつげも30分あまりの訓練で凍ってしまいます。髭にも小さな雪の玉がポチポチぶら下って。がんばってます。。チャーリー。
そうそう。左の写真のバックは夏管理人が来たときに朝食に行った美味しいパン屋さんで~す。
クリスマスまでこんな調子の毎日になりそうです。
2010/10/25
秋も終わってしまいそう・・・いや、終わってしまった?



”今年の夏も短かった!”ってノルウェー人は言います。確かに・・・他のヨーロッパ各地では猛暑だったのにもかかわらず、この北欧の国では寒い夏が来たようで、それでなくても年間日照時間の少ない国では太陽のありがたみを身にしみます。
夏に帰国した私でも、この国の8月のお天気にはちょっとガッカリ・・・・。
でも秋晴れの日が数日あって、紅葉と抜けるような青い空がとってもきれいだった。
雨の多い季節秋には、どんよりとした日も少なくはない、そんな合間の良いお天気は本当に気持ちが良い。写真右は、訓練所&自宅から近いST.HANSHAUGEN(サンタンス・ハンスハウゲン)の公園。私はこの公園がとっても好き。
右から2番目は訓練所のりんご。今年もこのリンゴでジャムやケーキを作らせて貰った。犬たちも大好きなのだけど、お腹が悪くなるということから食べさせてもらえない。
でも、私の担当犬馬面のゴールデン君チャーリー(写真左)は大のリンゴ好き。冬の雪の中に投げ捨てられたリンゴの芯もなんなく見つけ出す。リンゴ大好き犬はこの秋どれだけ私の目を盗んで(半分黙認)して食べたことか・・・。
私たちを満腹にしてくれたリンゴたち。楽しみはまた2年後。
2日前に初雪が降った!幸いにも次の日の朝には溶けてたけど・・・。
あ~ついにやって来る雪の季節。もう、ダウンを使い始めましたってことは秋は終わり?
写真左から2番目は同僚のトゥリーナ。
抱いているのは彼女の4ヶ月になる新しい飼い犬。ティア(女の子)
ポルトガル原産のディエンゴ猟犬です。大きくなっても3kgくらいらしいです。
尻尾をはちきれんばかりに振る愛想良しの可愛い子です。
2010/10/21
久しぶりのベルゲン




約2年半ぶりの
BERGEN(ベルゲン)の郊外にある、視覚障害者向けの施設SOLVIKに4日間の合宿に行ってきた。このコースは年2回春秋に行われる、主にベルゲン地方出身の盲導犬ユーザーが集まり、皆で楽しく一緒に森や車道、または障害物などをよけて歩く訓練をしたりする団体訓練合宿。
毎朝、朝食後には皆で集まり、服従訓練を軽く行う。
そのあと、それぞれのグループに別れ、私たちインストラクターが一緒に歩きながら指導していく。
合宿参加者は私の訓練所LIONSばかりではなく、盲人協会の訓練所の犬や、ほかの盲導犬訓練所のユーザーも参加するので、私たちにとっても他の訓練所の犬のレベルを知るには良い機会であり、お互いの情報交換の場でもある。
今回インストラクターは3人、Lionsの所長、私、盲人協会から1人。
参加者は12名だった。
ほとんど参加者はお互い顔みしりであり、遠くは北のHARSTAD(ハシュタ)から参加してくれた。
私も盲人協会のインストラクターは私が初めてノルウェーに来てからの知り合いだったので、
お互い10年も昔を振り返り話ができた。
寝食をともにするこの合宿、朝の朝食8時半から夜は遅くまで11時、11時半までとみっちりだ。
私は訓練始めのMAYA(マヤ写真右)を連れていったので、ユーザーを指導する傍ら、マヤの訓練もでき一石二鳥だった。
雨が当たり前のベルゲンで、幸いにもお天気に恵まれた4日間の合宿はあっという間に終わってしまい、日曜の別れには皆”時間がたりな~い”と言いつつ、次の再会を約束して別れた。
この合宿には私が引き渡した犬、黄色のラブラドールHENNA(ヘンナ写真手前左)と一緒に、高齢にもかかわらずベルゲンの端の島STORD(ストルド)からバス、フェリーを乗り継ぎ参加してくれた、ユーザーのKAARE(コーレ)。コーレとゆっくり訓練もでき、大満足だった。(写真;赤の服に、ベレー帽がコーレ)
また春に機会があったら、ぜひ参加したいと思う。
*ノルウェーの西地方の郷土料理raspeboller(ラスペ・ボッレ)
右端の丸いものが、このラスペ・ボッレ。ジャガイモに小麦粉など混ぜて丸くして湯でるそう。
この時期しかレストランでもみかけません。
木曜日はラスペ・ボッレの日だそうで、ちょうど木曜にベルゲンにつき、しかも時間もあったので
レストランでオーダーしました。
コロラビのマッシュしたものと、羊(の燻製?のようなものをもどしてある。)、ウィンナー、
ラスペ・ボッレ、ベーコンを炒めたオイルソースで頂きます。
ノルウェーの羊肉が好きなので大満足でした。
このお料理はオスロでは食べれませんよ~。
BERGEN(ベルゲン)の郊外にある、視覚障害者向けの施設SOLVIKに4日間の合宿に行ってきた。このコースは年2回春秋に行われる、主にベルゲン地方出身の盲導犬ユーザーが集まり、皆で楽しく一緒に森や車道、または障害物などをよけて歩く訓練をしたりする団体訓練合宿。毎朝、朝食後には皆で集まり、服従訓練を軽く行う。
そのあと、それぞれのグループに別れ、私たちインストラクターが一緒に歩きながら指導していく。
合宿参加者は私の訓練所LIONSばかりではなく、盲人協会の訓練所の犬や、ほかの盲導犬訓練所のユーザーも参加するので、私たちにとっても他の訓練所の犬のレベルを知るには良い機会であり、お互いの情報交換の場でもある。
今回インストラクターは3人、Lionsの所長、私、盲人協会から1人。
参加者は12名だった。
ほとんど参加者はお互い顔みしりであり、遠くは北のHARSTAD(ハシュタ)から参加してくれた。
私も盲人協会のインストラクターは私が初めてノルウェーに来てからの知り合いだったので、
お互い10年も昔を振り返り話ができた。
寝食をともにするこの合宿、朝の朝食8時半から夜は遅くまで11時、11時半までとみっちりだ。
私は訓練始めのMAYA(マヤ写真右)を連れていったので、ユーザーを指導する傍ら、マヤの訓練もでき一石二鳥だった。
雨が当たり前のベルゲンで、幸いにもお天気に恵まれた4日間の合宿はあっという間に終わってしまい、日曜の別れには皆”時間がたりな~い”と言いつつ、次の再会を約束して別れた。
この合宿には私が引き渡した犬、黄色のラブラドールHENNA(ヘンナ写真手前左)と一緒に、高齢にもかかわらずベルゲンの端の島STORD(ストルド)からバス、フェリーを乗り継ぎ参加してくれた、ユーザーのKAARE(コーレ)。コーレとゆっくり訓練もでき、大満足だった。(写真;赤の服に、ベレー帽がコーレ)
また春に機会があったら、ぜひ参加したいと思う。
*ノルウェーの西地方の郷土料理raspeboller(ラスペ・ボッレ)
右端の丸いものが、このラスペ・ボッレ。ジャガイモに小麦粉など混ぜて丸くして湯でるそう。
この時期しかレストランでもみかけません。
木曜日はラスペ・ボッレの日だそうで、ちょうど木曜にベルゲンにつき、しかも時間もあったので
レストランでオーダーしました。
コロラビのマッシュしたものと、羊(の燻製?のようなものをもどしてある。)、ウィンナー、
ラスペ・ボッレ、ベーコンを炒めたオイルソースで頂きます。
ノルウェーの羊肉が好きなので大満足でした。
このお料理はオスロでは食べれませんよ~。
2010/09/30
PC がきたものの
新しいPCが管理人の滞在後、突如壊れた!送り返してくれた新しいPC が届いて、やっと人並みの生活に戻れたんだけど、なんだか?使い勝手がいまいち良くわからん。
写真を載せるにも、縮小できな~い!
なんだか色々試さないと無理みたい。
前のPC FUJIOOUのものはとっても親切で、私のようなPC音痴でも何とかなった。
でも、今回のこのLENOVO・・・。は~、
次回写真を縮小できるようになったら、載せます。
さて、オスロはここ数日とってもお天気が良い!
気持ちが良い秋晴れなんだけど、そろそろ帽子、手袋、マフラーすべてが必要になってくる。
いつもは雪が降るのは平気なんだけど、今年の冬が超寒かったせいか、冬がくるのが嫌でならない。
日中ー17度くらいの日が何日も続いて寒かったし。。。
9月から訓練をしている、黄ラブのMAYA.
小さな女の子です。最近やっと”右、左”がなんとなくわかってきて、前に進まなければいけないこともわかってきました。毎日毎日少しずつでも進歩がみれると、訓練していても楽しいです。先が楽しみ!
写真を載せるにも、縮小できな~い!
なんだか色々試さないと無理みたい。
前のPC FUJIOOUのものはとっても親切で、私のようなPC音痴でも何とかなった。
でも、今回のこのLENOVO・・・。は~、
次回写真を縮小できるようになったら、載せます。
さて、オスロはここ数日とってもお天気が良い!
気持ちが良い秋晴れなんだけど、そろそろ帽子、手袋、マフラーすべてが必要になってくる。
いつもは雪が降るのは平気なんだけど、今年の冬が超寒かったせいか、冬がくるのが嫌でならない。
日中ー17度くらいの日が何日も続いて寒かったし。。。
9月から訓練をしている、黄ラブのMAYA.
小さな女の子です。最近やっと”右、左”がなんとなくわかってきて、前に進まなければいけないこともわかってきました。毎日毎日少しずつでも進歩がみれると、訓練していても楽しいです。先が楽しみ!
2010/08/10
ノルウェーだより


日本を離れ、しばしノルウェーの旅を満喫してきた★aki★です(^o^)
ノルウェーは気温20度前後、朝晩は15度前後で涼しく、過ごしやすかったですよ〜。
ノルウェーのテレマルク地方に残る、1200年に建てられた木造教会を見てきました!
そこで出会った、可愛いコッカースパニエルのリサちゃん。
なんだか、アイリッシュセッターのレイアちゃんを思い出しましたよ♪
また、他の写真もご紹介しますね〜!
↓ここからyasuのコメント
今日のオスロは曇りで16度。生暖かい風が吹いています。今年の夏も夏らしいお天気に恵まれなかったよう、早くも忍び寄る秋の気配。
Heddal教会はノルウェーの中で最大のもの。なかなか見応えがあります。
私の友人はここで結婚式をしました。ノルウェーの民族衣装での花嫁姿で結婚式を行い、他参列者もみなほとんど民族衣装で、まるでタイムスリップしたような感じでした。
リサちゃん!ワン子達から離れていた私達。この可愛いリサちゃんに会って、妙に嬉しくて犬談義に飼い主さんと花を咲かしてしまいました。
レイちゃんに表情が良く似てました。
↓ここからyasuのコメント
今日のオスロは曇りで16度。生暖かい風が吹いています。今年の夏も夏らしいお天気に恵まれなかったよう、早くも忍び寄る秋の気配。
Heddal教会はノルウェーの中で最大のもの。なかなか見応えがあります。
私の友人はここで結婚式をしました。ノルウェーの民族衣装での花嫁姿で結婚式を行い、他参列者もみなほとんど民族衣装で、まるでタイムスリップしたような感じでした。
リサちゃん!ワン子達から離れていた私達。この可愛いリサちゃんに会って、妙に嬉しくて犬談義に飼い主さんと花を咲かしてしまいました。
レイちゃんに表情が良く似てました。
2010/04/22
アイスランドのお陰で納豆?
皆さんご存知の通り、北欧、ヨーロッパ各国がアイスランドの噴火ですっかりテンヤ
ワンヤで、なぜか私まで巻き込まれちゃったりして・・・。2006年にオランダを後にして、ひさ~しぶりに行こう!と決め予定を立てて仕事を調節し、オランダ時代の同僚にも”いくよ~”と連絡し!イザッて時に噴火したアイスランド!なんで!?なんで?でも、私の周囲にも巻き込まれた人は多々、まず韓国人の友達は生まれたばかりの赤ちゃんを連れアメリカ旅行を決めてたら・・・。結局根性で日にちを変えて出発したみたいです(笑)
もう一人はノルウェーに初上陸した日からお世話になっている、日本人k子さん。日本へノルウェー人のご主人と共に帰るはずが。。。しかもご主人仕事先のイギリスで足止め。今日無事に電車とバスを乗り継ぎ帰ってこられたそうな・・・。これから日本へ行くんですって。私はもともと短期だったのと、仕事の合間をぬっていく予定だったので、無理せず諦めました・・・。オランダで日本食調達するつもりだったのに・・・。
管理人が生臭くて食べれなかった、ハーリング(ニシン)をたらふく食べるつもりだったのに、ベルギーワッフル食べるつもりだったのに、ストロープワッフル(お菓子)食べるつもりだったのにー。スリナム料理を食べるつもりだったのに・・・。食べ物ばっかりですけど。。。もちろん同僚に会うためだったんですよ~。
さて、何故納豆!本題です。
日本行きがダメになってご主人を待って暇を持て余すK子さんに、先日納豆の作り方を教えて貰ったのです!すごいんです!これが!
大豆は以前お料理上手な伯母、S伯母さんに大豆を貰ってかれこれ。。。3?4?5年?この大豆があったので、一応一晩お水につけたら。ふっくら!まるまるの大豆になったんです。
これを教えていただいた通り、大事にノルウェー産の有名なOLEANA(興味があったら、ネットで検索してください。綺麗な模様なんですよ~)の毛布と納豆菌と湯たんぽでくるんだら!
あらあら納豆だわ!なんだか安米さんちで売ってる美味しくて、立派な納豆(朝米派の父親に朝一に狙われて食べられてしまう)に似てるではないか!お~~~~~~~~納豆様!
味はさっぱりって感じ?糸は感じよくネバネバ。うわははは!これで納豆もつくっちゃぞ!
こんな辺鄙な国に居ると人生思いもよらないものを作るようになるよね。納豆万歳!
追伸*アイスランドの灰は普段の空にはもちろん見えませ~ん。私も馬鹿な疑問を浮かべてて、友人に話したら頭を小突かれ、”あったりまえじゃ~ん。灰はすっごい上にあるんだよ、見えるわけないだろ~”と言われました。ま、確かにそうなんだけどね。でも、でも、ついつい空をみちゃうじゃない?でしょう?
2010/02/16
2010/01/24
どこもツララだらけです@オスロ
今オスロは寒い日と少し気温が暖かい日(と言ってもマイナスですけど)両方が交互にやってきていて、暖かい日で陽まで出てると、屋根に積もった雪がもちろん溶けて、それがすっごいツララと化すのです。
去年もすごくて新聞に長いものでは40kgほどになると書いてありました。こんなのが高さ5Fほどから落ちてきたら・・・もちろん!Ha det bra(ハ・デ・ブラ~サヨウナラ~)ですよねー。
でも、私の仕事は外を犬と歩く仕事。もちろんツララなんて気にしてませんって言いたいところですが、結構怖い。毎日いつ落ちてくるかも知れないツララをみながら、歩いてます。犬をみるより、上を見てるほうが多い気がする・・・。この前、小学生の男の子が携帯メールに夢中で、すっごいツララの下をボーっと歩いていたので、”君!危ないよ!死ぬよ!”ってツララを指差していったら、”へへへ、ありがと”だって。ありがとうはいいから早く移動しなさいって感じでした。
写真のツララは我が家のベランダのもの。昼間なのにく・暗い!それとお向かいさんのツララ。あとは陽が出て明るいときのベランダと、ドイツ人の友達からもらったクリスマスプレゼントの”パイプ・マン”。伝統工芸で中がくりぬいてあって、おなかの中にお香のようなものを入れると、口から煙が出てくる可愛い置物。
2009/12/31
良いお年をお迎えくださ~い!
皆さん2009年いかがでしたか?私の2009年はお陰様で忙しかったな~。特に後半が仕事が忙しく、特にプードルのダルウィン王子に振り回された年でした。は~。ダルウィン王子。今はユーザーのお家でクリスマスもきっと無事に迎え、新年ね!
ここのところ、オスロは極寒!日中でー17度だったりするんですー。しかもアパートの住人がクリスマスの帰省でいなかったりして、下からも上からも横からも冷え冷えした空気が・・・。暖房を使っていても寒いです。
でも、街中はクリスマスも終えて、セールが始まりました。しっかり行ってきました。街中。
でも、寒くて、寒くて。頭も凍ってしまった感じです。
2010年。新年もなにとぞ宜しくお願いしま~す!
韓国人でノルウェー人(韓国からの養子でノルウェーで育ったので、遺伝的には韓国人です)の旦那様&可愛いマティアスと暮らすマリムのところへ、25日26日と泊らせて貰って、美味しい韓国料理をご馳走になりました。彼女は今妊娠9ヶ月!なので、もうすぐ産まれる赤ちゃんのために毎日健康食です。
リブのマリネ、春雨の炒め物、トッポギ、雑穀米のご飯、サラダ、豚のグリル。キムチなど・・・
どれも美味しい~。特にこの太葱が美味しいんです。作り方。聞きましたよ~。
太葱の千切り、魚の醤油(っていうんですけど、ニョクマムとも違うんですね~。キムチを作るのに使うっていってました。なければ塩)、酢、胡麻、唐辛子。これだけです。
これと、ご飯、豚薄切りのグリル、韓国の味噌を葉っぱにくるんで、ごま油にコショウ、塩が入っているものをつけて食べれば!あ~天国です。
リブのマリネにして適当にオーブンで焼いてました。これもなんとなく甘い感じで美味しい!
キムチも自家製ですごい!
彼女が言うのには、雑穀米にすれば繊維も取れて、ミネラルもとれる。白米は便秘のもと!とのこと。
次の日は素麺を使ったメニュー。
初めにだし汁!これが肝心。にぼし、だま葱、干ししいたけ、赤唐辛子(生)、大根、昆布を入れて、
煮立たせて、灰汁をとったら弱火でにる。あ!最後にちょっと醤油です。
これをゆでて洗った素麺の上に掛ける。
素麺の具には錦糸卵、千切りきゅうり、塩コショウで炒めたニンジン、ズッキーニ、あとはキムチに唐辛子系のたれ(これはナンなのか??辛くなくてよければ、上のものだけで十分)
干ししいたけと、大根、昆布は一緒にいただきます。
日本の麺より野菜がいっぱいで美味しい!
早速管理人に煮干しを注文。早く試してみたいです。
2009/11/23
まだまだ活躍”bysykkel”@ノルウェー・オスロ
私がオスロで重宝しているのものの1つに、この”bysykkel(ビイ・シックル)”がある。
ま、簡単に英語で言えばシティー・サイクル?
これってオスロ市内中心に102箇所駐輪場があって、登録して年会費を払えば使えるもの。
何でも物価の高いノルウェーでこの自転車の使用料年間70krってや超安い。
1050円ですよ~。
壊れても、パンクしても元の駐輪場に戻せば良いし、私のように街中に住んでいて職場にも徒歩で行く身には、必要な時にサッと使える自転車がなんとも重宝なのだ。
バス代は月550kr8250円、年間じゃないですよ。
月8250円。ってことは私のような者にはこの自転車がとーーーーっても重宝なのです。
大体頭にはどこに駐輪場があるのか分かってるし、助かってます。
しかも今年は雪が遅いので、まだ自転車は回収されず使えます。
使える時間は朝の6時から夜中の12時まで。
一度かりてから3時間以内に返せばOK。市民の健康にも良いし、安いし。
夜になればランプも点滅するんだから、優れもの。でも、時々壊れてるけどね。
スウェーデンから2頭夏前に買ってきたチェサ・ピークベイ・リトリーバーの1頭のほうで訓練所で育った”ペトルス”。
まだ子供なのでイタズラもするし、ヤンチャです。
大きくて体格もがっしりしていて、耳も大きい、目は金色で怖いです(笑)。
遠くからみるとまるで子牛です(--:)
彼のあだ名は”クロコダイル”。
彼のあだ名は”クロコダイル”。
理由はなんでも大きな口をあけて食べちゃうから。どうなっちゃうんだか・・・。
2009/11/15
uneited bakery@ノルウェー
oslo には何箇所か美味しいパン屋さんがある。
その中一つ、”Uneited bakery”は私の知るところ、美味しいパンと、ケーキと、コーヒーがある。
1軒はメイン通りのパレーというデパートの中1Fにある。
もう1軒はショッイング通りのbogstadveigenにある。
3軒目は訓練所の近くにある。
今回の写真は同僚(訓練所の奥さん)と一緒に仕事の途中で一休みしたときのもの。
スタンダード・プードルのダルウィンの後ろに写っているのが彼女です。
盲導犬の訓練はただ道を歩くだけでは盲導犬のユーザーの生活には適合しない。
盲導犬の仕事の中で、”おとなしく誘惑に負けずに待つ”ということも求められてくる。
そんな訓練のために役に立つのは喫茶店などで、他のお客さんからの黄色声援にも負けず、ちゃんと待っていられる犬に育てる格好の場所である。
デモ!私達も美味しいコーヒーでホット一息したい、たまに間違ってまずくて、ぬるいカフェ・ラテなんて出すところもある、寒い中仕事して暖まろうと思ってるのに、本当に腹が立つ。
なので必ず私は”熱めにお願い!”とオーダーする。
あとは盲導犬をつれて入っても感じの良いところが良い。
そう、この”uneited bakery”は丁度いいのだ。
ここのラズベリーはチョコレートのタルトも美味しい。
お店の内装は各店ちょっと違う。
今回のお店のほうはこんな感じで、アンティークのコーヒーミルや椅子など、おしゃれです。
2009/11/10
2009/11/06
kristiansand@ノルウェー
このまえ、最南端の街kristiansand列車で5時間かけて仕事とプライベートを兼ねていってきました。仕事は夏前に引渡し子HEROのアフターケアー。プライベートはkristiansandからさらに1時間半ほどバスで西へ。。。以前フォルケ・ホイスコーレで一緒だった獣医さんの友達kristelを訪ねました。
写真は初日に泊まったホテルのトイレがおしゃれだったんで・・・。heroとheroの家の近くのペットショップにいるオウム”はっろ~”と話します。
kristelのハンガリーで買った愛犬ゴールデンのレイアと親戚の犬。フィンランド犬、フロイア。
赤いカーテンがおしゃれな彼女の家と赤い壁の実家とお家の中です。彼女の家は平家で、2Ldkです。
しかも 庭付き!家賃は4500kr(7万くらいかな)だそうで・・・。安!さすが、オスロとは比べ物になりません。
久しぶりに彼女に会えて嬉しかったです。
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